Insalata russa

Per preparate una buonissima insalata russa iniziamo mettendo in acqua salata le patate e le carote fino a che non saranno cotte ma non del tutto da sfaldarsi ci vorranno all’incirca 30min. Nel frattempo in una ciotola possiamo iniziare ad inserire mais e tonno e dare una prima mescolata, una volata cotte le patate e le carote le tiriamo fuori mettendole immediatamente in acqua fredda così da abbassare rapidamente la temperatura e fermare la cottura. Una volta freddate le tagliamo a cubetti da mezzo centimetro e le inseriamo nella ciotola insieme al mais e al tonno, aggiungere quindi il sale, il pepe e mischiare per bene gli ingredienti. Quando gli ingredienti saranno mischiati omogeneamente inserire la maionese e far amalgamare tutto per bene.